切干大根の季節到来
2020年 01月 17日
店で切干大根買ってもお安いんですけどね。毎年、作るんですよ。自分で作ったのって柔らかくて美味しいんです。味が良くしみて。で昨年いろんな切り方をして食してみたんだけど、やはり子供の時から慣れ親しんだ短冊に切ったのが私にはあうようです。何センチとゆうか?ま~細かくそして太いのも有れば短いのもある。とにかく自分で作ったものは美味しい!前回ザルいっぱいに入れて干した分がこのビニール袋1杯分(赤いのはニンジンです)
by 500PCcircle
| 2020-01-17 07:20